ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Κωδικός μαθήματος
OPT31
Μονάδες ECTS
3
Εξάμηνο
Εξάμηνο Γ
Κατηγορία μαθήματος
Περιγραφή μαθήματος
ΓΕΝΙΚΑ
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Διαλέξεις, Παρουσιάσεις 3
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Επιλογής, εξειδίκευσης γενικών γνώσεων
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ:  
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ: Ελληνική
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS Ναι
ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι φοιτητές με το πέρας του μαθήματος θα πρέπει να είναι σε θέση να:

 

χρησιμοποιήσουν την έννοια του Μάνατζμεντ και των επιμέρους λειτουργιών του

αναγνωρίσουν τη σημασία της ορθής εφαρμογής των αρχών της Διοίκησης στην πράξη

αναλύσουν το εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον μιας επιχείρησης

προσδιορίσουν και να αξιολογήσουν την αποτελεσματικότητα μιας επιχείρησης σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον

περιγράψουν τα θεμέλια της λήψης αποφάσεων

εξετάσουν την οργανωσιακή δομή ενός οργανισμού

εντοπίσουν τους επιχειρησιακούς και τους στρατηγικούς στόχους

επιλύσουν επιχειρηματικά προβλήματα με τη βοήθεια συγκεκριμένων μεθόδων

καταρτίσουν επιχειρηματικά σχέδια

 
Γενικές Ικανότητες

Το μάθημα αποσκοπεί στο να παρέχει στους φοιτητές:

 

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών

Δυνατότητα ανάλυσης σύνθετων προβλημάτων

Λήψη αποφάσεων

Σχεδιασμός και διαχείριση έργων

Προαγωγής της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

Δυνατότητα σύνθεσης επιστημονικών εργασιών
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Τίτλος ενότητας Βιβλιογραφία Σύνδεσμος παρουσίασης
1. Εισαγωγή και ιστορική αναδρομή στις βασικές έννοιες της διοίκησης. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Kεφάλαιο 1

eclass.uop.gr

 
2. Εξωτερικό και εσωτερικό περιβάλλον: μάκρο & ανταγωνιστικό περιβάλλον, ανάλυση περιβάλλοντος, κουλτούρα οργανισμού. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Kεφάλαιο 2

eclass.uop.gr

 
3. Διοικητική λήψη αποφάσεων: χαρακτηριστικά και στάδια λήψης αποφάσεων, η καλύτερη απόφαση, εμπόδια στη λήψη αποφάσεων, ομαδική λήψη αποφάσεων, λήψη αποφάσεων σε περιόδους κρίσης. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαια 3 και 4 eclass.uop.gr
4. Η έννοια του Προγραμματισμού: τα θεμέλια, τα επίπεδα του προγραμματισμού, τακτικός & λειτουργικός προγραμματισμός, στρατηγικός προγραμματισμός. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 5 eclass.uop.gr
5. Οργανωσιακή δομή και οργανωσιακός σχεδιασμός. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 6 eclass.uop.gr
6. Διοίκηση ανθρώπινων πόρων: προσέλκυση, ανάπτυξη, διατήρηση. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 7 eclass.uop.gr
7. Διαχείριση της Αλλαγής: έννοια - αναγκαιότητα – αντιστάσεις. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 8 eclass.uop.gr
8. Ατομική συμπεριφορά του καλού μάνατζερ: εστίαση- στόχοι. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 9 eclass.uop.gr
9. Ανάλυση εργασιακών ομάδων: στάδια ανάπτυξης ομάδας, παράγοντες διαμόρφωσης αποτελεσματικής ομάδας διοίκησης. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 10 eclass.uop.gr
10. Παρακίνηση και ανταμοιβή Ανθρώπινων Πόρων μέσα από αποτελεσματικούς τρόπους Διοίκησης: έννοια- θεωρίες- ορισμοί-μέθοδοι. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 11 eclass.uop.gr
11. Διαχείριση εμπιστοσύνης και επικοινωνίας: έννοια και διαδικασία αποτελεσματικής επικοινωνίας, τεχνολογία και διοικητική επικοινωνία. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαια 12 και 13 eclass.uop.gr
12. Έλεγχος: φύση και σημασία, βήματα διαδικασίας ελέγχου, είδη ελέγχου. Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 14 eclass.uop.gr
13. Διοίκηση Λειτουργιών: αλυσίδα αξίας, σύγχρονα ζητήματα Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter M., Κεφάλαιο 15 eclass.uop.gr
Τρόποι αξιολόγησης φοιτητή:  
Πρόταση 1 Γραπτές εργασίες
Πρόταση 2 Προφορική παρουσίαση γραπτών εργασιών
Πρόταση 3 Τελική εξέταση
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Πρόσωπο με πρόσωπο. Ανοικτές δημόσιες παραδόσεις διαλέξεις στην αίθουσα. Παρουσιάσεις από τους φοιτητές
ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ

Χρήση σύγχρονης τεχνολογίας ως εποπτικού μέσου διδασκαλίας.

Υποστήριξη μαθησιακής διδασκαλίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας eClass

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ

 
Δραστηριότητα Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου
Αναλυτική - συνθετική μέθοδος διδασκαλίας με παράλληλη χρήση βιβλιογραφίας. 39 ώρες διδασκαλίας
Αυτοτελής μελέτη 36 ώρες
Σύνολο 75 ώρες

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

 

Γραπτές εργασίες/ παρουσιάσεις 40%

Τελική εξέταση 60%
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Διοίκηση επιχειρήσεων, Αρχές και εφαρμογές - 2η έκδοση, Robbins S., DeCenzo D, Coulter

Εισαγωγή στο Management, Schermerhorn J. -10η Έκδοση 2011

Διοίκηση Επιχειρήσεων, 11η Έκδοση, Bateman Shell